Hvis du har en Facebook-konto, så har du sikkert mere end én gang set dine venner dele et opslag om, at vin nu er sundt at drikke.
Især mænd bliver glade ved tanken om, at noget så fantastisk som vin faktisk er sundt.
Men hvordan er det nu lige – skal du så bare tømme en flaske om dagen, eller er det en sandhed med modifikationer?
Vi kigger på, hvad der er op og ned med alkohol, vin og sundhed her:
Alkohol i små mængder godt
Hvis du dykker ned i de studier, der er udgivet omkring rødvin, anden alkohol og sundhed, vil du se, det er alkoholen i sig selv, der i små mængder er sund.
Nøgleordet her er ”i små mængder”.
Alkohol har en beskyttende effekt i forhold til hjerte-karsygdomme. Et glas rødvin om dagen kan bidrage til at forebygge dette.
Alkohol øger også HDL-kolesterolet – det, der også kaldes for det gode kolesterol.
Derudover indeholder rødvin en række antioxidanter, der også er godt for os.
Det er ikke noget, vi ikke kan undvære – og med en sund og varieret kost kommer du også langt.
Som Videnskab.dk siger – i teorien kunne vi lige så godt tage en teskefuld tequila som et glas rødvin, hvis vi gjorde det for hjertet. Men hvor mange danskere starter dagen med sådan en teske? Et glas cognac ville også give det samme.
Latent alkoholmisbrug
Udfordringen med at drikke rødvin under dække af, at det er sundt, er at blot et enkelt ekstra glas tipper pladen.
Flere glas rødvin om dagen bidrager ikke positivt. Kroppen bruger meget energi på at nedbryde alkoholen og du risikerer at ende i et misbrug. Et alkoholmisbrug behøver ikke at være lig med Guldbajre og en tilværelse uden for Netto kl. 08 lørdag morgen – det er også ikke at kunne fungere i dagligdagen uden at have fået et godt glas rødvin.
Sunde mennesker drikker rødvin – men ikke den anden vej rundt
Når undersøgelser viser, at sunde mennesker ofte drikker rødvin, skal vi være sikre på rækkefølgen.
Er de her mennesker sunde, fordi de drikker rødvin – eller er de sunde i forvejen?
Vin er en drik, der fortrinsvis drikkes i de højere socialklasser. Det er mennesker med høj uddannelse og mange penge. De har en tendens til at være sunde i forvejen. Hvis du laver et studie med dem i forhold til en lavere socialklasse, der ikke er vant til at drikke vin (men whisky og rensesprit), så vil rødvinsdrikkerne naturligvis klare sig bedre.
Det har bare ikke noget med rødvinen at gøre.
Som konklusion – Ja, vin er godt. Det er alkohol også. Bare kun i meget små mængder af gangen!
Er det sundt at drikke vin?,